🍜✨鱼丸粗面（乌冬面）的家常做法🍜✨
发布时间：2025-03-22 14:23:47来源：网易编辑：霍飘翠
今天给大家分享一道简单又美味的日式风味料理——鱼丸粗面（乌冬面）！这道菜色香味俱全，适合忙碌工作日或是想轻松享受美食的你～💖
首先准备好食材：新鲜的鱼丸、嫩滑的乌冬面、高汤（可以用鸡骨或昆布熬制）、青菜、葱花和酱油等调味料。第一步是煮乌冬面，将干乌冬放入沸水中煮至软硬适中，捞出后用冷水冲洗，保持筋道口感。（记得不要煮太久哦～）接着，把鱼丸倒入热油锅中煎至微黄，这样能让鱼丸更加香脆可口！🔥
接下来熬制高汤，将鱼丸和高汤一起炖煮几分钟，让鱼丸充分吸收汤汁的鲜美味道。最后，将焯好的乌冬面加入锅中，与鱼丸一起翻炒均匀，撒上葱花和青菜点缀即可出锅啦～💚
一碗热腾腾的鱼丸粗面端上桌，香气扑鼻，汤头浓郁，面条Q弹，鱼丸弹牙，简直是味蕾的极致享受！😋快动手试试吧，绝对让你一试难忘！🍴🌟
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