🌸白木耳怎么炒好吃？这种方法你一定要知道，因为比炖还好吃🌸
发布时间：2025-03-23 13:52:41来源：网易编辑：夏致哲
白木耳，又名银耳，是很多人喜爱的滋补食材。它不仅口感滑嫩，还富含胶质和多种营养成分。但你知道吗？白木耳除了炖着吃，炒着吃也超级美味哦！今天就来分享一个简单又惊艳的做法～😋
首先，将泡发好的白木耳撕成小朵，用清水冲洗干净备用。接着，准备一些胡萝卜丁、青椒丝和蒜末作为配菜，增加色彩与风味。热锅凉油后，先爆香蒜末，再依次加入胡萝卜翻炒至断生，最后放入白木耳快速翻炒。此时可以加少许盐、生抽调味，并淋上一点点香醋提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅～✨
这道炒白木耳色泽诱人，清脆爽口，比传统的炖煮多了一份爽快感，绝对会让你大呼过瘾！快试试吧，健康又美味，家人一定会爱上～🍴🌟
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