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香香脆脆的煎蛋卷图解 🥚🍳

发布时间:2025-03-23 19:04:56来源:网易编辑:朱勤馥

前言

煎蛋卷不仅是早餐的好选择,更是厨房新手的入门佳作!金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的内馅,每一口都让人回味无穷。今天就用简单易懂的步骤,教你做出一道完美的香香脆脆煎蛋卷!🍴✨

准备食材

首先准备好鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉,还可以加入自己喜欢的配菜,比如胡萝卜丁或火腿片。将鸡蛋打散后加入少量牛奶,搅拌均匀,这样煎出来的蛋卷会更加松软哦!🥛🥚

制作过程

1️⃣ 平底锅加热,刷上一层薄薄的油,倒入蛋液摊成圆形。当蛋液开始凝固时,从一侧慢慢卷起,形成一个蛋卷。

2️⃣ 将卷好的蛋卷推到锅的一侧,再倒入新的蛋液重复操作,直至所有蛋液用完。

3️⃣ 最后用中小火将蛋卷两面煎至金黄色,撒上一点黑胡椒提味即可出锅。

小贴士

如果喜欢更丰富的口感,可以在蛋液中加入芝士碎或者蔬菜丁,让煎蛋卷更加营养美味!😋

快来试试这道简单又诱人的煎蛋卷吧,保证让你吃得停不下来!💪🌟

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