美滋滋的云南过桥米线的做法_美滋滋的云南 🍜🍜
发布时间：2025-03-24 00:07:43来源：网易
云南过桥米线是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味吧！首先准备好新鲜的米线、高汤、鸡胸肉片、火腿片、鱿鱼圈、青菜等食材。把鸡胸肉和火腿切薄片备用，青菜清洗干净，鱿鱼圈处理好，一切准备就绪后就可以开始烹饪了。
第一步是熬制高汤，选用老母鸡和猪骨慢火炖煮至少4小时，直到汤汁浓郁醇香。接着将高汤倒入碗中，加入适量盐调味，然后依次放入生鸡蛋黄、肉片等易熟食材，最后撒上葱花点缀。记得将米线用热水泡软后再放入碗中，再倒入滚烫的高汤，瞬间香气四溢，令人垂涎欲滴。
一碗热腾腾的云南过桥米线就完成啦！每一口都能感受到食材的鲜嫩与高汤的醇厚，真是让人吃得心满意足，幸福感爆棚！快来试试吧，让生活也变得美滋滋的~ 😋🍛
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