家常高压锅卤鸡爪子的做法高压锅卤鸡 🍖✨
发布时间：2025-03-24 05:14:05来源：网易编辑：杜萍梅
高压锅卤鸡爪是一道简单又美味的家常菜，深受大人小孩的喜爱！今天就来分享一下这道菜的做法。首先准备好新鲜的鸡爪500克，清洗干净后剪去指甲部分。接着准备一些香料如八角、桂皮、香叶和干辣椒，以及生姜片和蒜瓣备用。
将鸡爪放入高压锅中，加入适量清水没过鸡爪即可。然后依次放入准备好的香料、生姜片和蒜瓣，再倒入生抽、老抽调色，加少许糖提鲜，最后撒上盐调味。盖上锅盖，选择炖煮模式，时间设置为25分钟。等待高压锅自动泄压后打开锅盖，你会发现鸡爪已经变得软糯入味啦！如果觉得汤汁过多，可以继续加热收汁，直至达到理想的浓稠度。
这道卤鸡爪色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到肉质的细腻与调料的浓郁交织，绝对是下饭神器！快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍗😋
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