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糟卤鸡爪(超简单)的做法_糟卤鸡爪(超简单) 🍖✨

发布时间:2025-03-24 07:32:18来源:网易编辑:汤颖露

🌟今天给大家分享一道超级简单的家常美味——糟卤鸡爪!这道菜色香味俱全,非常适合夏天享用,清凉又开胃,快来一起试试吧!🍗🍻

首先,准备好新鲜的鸡爪500克,将它们清洗干净后剪去指甲。接着,放入锅中加水煮沸,加入姜片和料酒焯水去腥,煮至鸡爪变白即可捞出过凉水,这样可以让鸡爪口感更Q弹哦!💦👀

接下来就是关键步骤了!将鸡爪放入提前准备好的糟卤汁中,加入一些葱段和蒜末提香,再撒上适量的辣椒丝增加风味。放入冰箱冷藏4小时以上,让鸡爪充分吸收糟卤的香气,味道会更加浓郁呢!🌶️🍷

最后,取出装盘,撒上些许芝麻点缀,一道色香味俱佳的糟卤鸡爪就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都是绝佳选择,快动手试试吧!🍴👏

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