😋外脆内软，记忆中老式蛋糕的味道。的做法_脆皮小蛋
发布时间：2025-03-24 18:43:25来源：网易编辑：邢娥园
🌟小时候放学路上，总会被街角那家小蛋糕店吸引，香甜的气味扑鼻而来，咬一口是外层酥脆、内里松软的老式蛋糕。如今自己动手复刻这份回忆，简单几步就能搞定！👩🍳
首先准备好低筋面粉、鸡蛋、砂糖和牛奶等基础材料，混合搅拌成细腻的面糊。倒入模具后，放入预热好的烤箱，170℃烘烤约25分钟，金黄色的外壳逐渐形成，散发出诱人的香气。⏰✨出炉后的蛋糕轻轻一掰，“咔嚓”一声，外皮酥脆得让人停不下来，而里面却柔软湿润，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。🌈
这个版本的小蛋糕不仅保留了经典风味，还加入了少许创新——撒上一层薄薄的糖粉，让甜蜜感更上一层楼！🍰✨快来试试吧，重温那些藏在味蕾深处的美好记忆～💖
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