好吃到停不下来的腊肉焖饭的做法✨
发布时间：2025-03-25 16:21:17来源：网易编辑：蝶程
🌟 引言
腊肉焖饭是一道让人回味无穷的家常美食，香气扑鼻，口感丰富，每一口都让人忍不住想再来一碗！今天就来分享这道简单又美味的腊肉焖饭做法，让你轻松在家享受大餐😋。
📝 准备食材
首先准备好所需食材：腊肉、大米、青豆、胡萝卜丁、洋葱粒和少许葱花。腊肉提前用温水泡软，切成小块备用。蔬菜切丁备用，这样可以让米饭更加多彩营养🌈。
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 将腊肉放入锅中煸炒出油，加入洋葱粒翻炒至香味四溢。
2️⃣ 倒入淘洗干净的大米，与腊肉混合均匀，加入适量清水，水量以刚好没过食材为宜。
3️⃣ 放入胡萝卜丁和青豆，撒上葱花点缀，盖上锅盖焖煮。
4️⃣ 待米饭熟透后，搅拌均匀即可出锅。金黄诱人的腊肉焖饭就完成啦🍚！
🎉 小贴士
腊肉本身带有咸味，注意调整盐量哦！焖饭过程中可以适当开盖检查水分，避免糊底。这道菜不仅色香味俱佳，还富含多种营养，快试试吧！💪
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