🌿蒜蓉扁豆角✨简单美味的素食佳肴
发布时间：2025-03-26 06:33:28来源：网易编辑：池梵波
秋天是丰收的季节，嫩绿的扁豆角正是当季美味！今天就来教大家做一道家常又健康的【蒜蓉扁豆角】，做法超简单，快收藏吧～🍴
首先准备好食材：新鲜的扁豆角、大蒜、红椒和一些调味料。第一步是处理扁豆角，把它们洗净后切成小段，去掉两头的筋络，这样吃起来更脆嫩哦！💡接着切好蒜末和红椒丝备用。热锅倒油，先爆香蒜末，散发出诱人的香气时加入扁豆角翻炒，记得火候不要太大，慢慢炒至变色。中途可以加点清水焖煮几分钟，让豆角更加入味。最后撒上红椒丝提色提鲜，再加盐、少许酱油调味即可出锅～🌱
这道菜色泽翠绿，口感清爽，蒜香味十足，特别适合搭配米饭食用！无论是日常餐桌还是朋友聚会都很合适～😋快来试试吧，健康又美味！🌟
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