🌟家常菜肉炒苦瓜😋
发布时间：2025-03-26 12:20:12来源：网易编辑：田健萍
夏天到了，清爽开胃的家常菜安排上！今天给大家分享一道简单又美味的【肉炒苦瓜】教程👇。苦瓜清热解暑，搭配鲜嫩猪肉，营养均衡，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！
首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、瘦肉适量、蒜末少许。第一步，将苦瓜洗净切片，用盐水浸泡一会儿去除苦味；猪肉切成薄片，用生抽、淀粉腌制片刻。接着热锅凉油，先爆香蒜末，再下入肉片翻炒至变色，最后加入苦瓜快速翻炒，调入适量盐和鸡精即可出锅。✨
这道菜色泽诱人，苦瓜翠绿爽口，肉片滑嫩多汁，简单几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手！快收藏起来，做给家人尝尝吧～🍴💕
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