香喷喷的排骨炖土豆的做法 🍲🍛
发布时间：2025-03-26 13:54:02来源：网易编辑：刘平德
🌟【美味来袭】香喷喷的排骨炖土豆做法来啦！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。😋
首先准备好食材：新鲜排骨500克、土豆2个、姜片几片、蒜瓣少许、料酒、生抽、老抽、盐和糖适量。💪先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用；土豆削皮切块，用清水浸泡防止氧化变黑。👀
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入排骨翻炒至表面微黄，倒入适量料酒去腥提鲜。接着加入生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖半小时。⏰时间到后，加入土豆块继续炖煮至软烂入味，最后加盐和糖调味即可出锅。✨
一盘香气扑鼻、色泽诱人的排骨炖土豆就完成啦！🍲摆盘时撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，更是让人垂涎欲滴。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕
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