✨萝卜糕的做法🥕
发布时间：2025-03-26 16:51:50来源：网易
🌟 准备材料：
做一道美味的萝卜糕，你需要这些食材：新鲜白萝卜500克、粘米粉150克、水400毫升、虾米适量、腊肠适量、香菇几朵、盐少许、胡椒粉适量、糖少许。💡
🌟 制作步骤：
首先，将白萝卜去皮后擦成细丝，用清水冲洗干净备用。接着，把虾米、腊肠和香菇切丁，用少量油炒香，再加入萝卜丝翻炒均匀，撒上盐、胡椒粉调味。✨
然后，将粘米粉倒入水中搅拌均匀，制成米浆。把米浆倒入炒好的萝卜丝中，充分混合后倒入方形模具中。记得抹平表面，方便蒸制时受热均匀哦！🍲
最后，将模具放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约60分钟至熟透。待冷却后切块，就可以煎着吃啦！金黄酥脆的外皮配上软糯的内里，简直太诱人了！🍴
🎉 小贴士：蒸的时间可根据模具大小调整，用筷子插入无湿粉即可。快试试吧，春节必备年货get！🎉
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