🌟家常美味韭菜肉馅的做法步骤 🌟
发布时间：2025-03-26 18:41:24来源：网易编辑：云巧兴
今天给大家分享一道简单又美味的韭菜肉馅做法！🌿猪肉搭配韭菜，鲜香四溢，绝对是饺子和包子的最佳搭档哦～😋
首先，准备好新鲜的韭菜一把，清洗干净后切碎，记得沥干水分，避免馅料太湿影响口感。接着，选择肥瘦相间的五花肉剁成肉末，加入适量盐、生抽、老抽调味，再撒上一点姜末去腥提香。把切好的韭菜放入盆中，倒入少许香油搅拌均匀，这样可以锁住韭菜的水分，防止出水。然后将调好味的肉末倒入韭菜中，加入少量鸡精或者胡椒粉增鲜，最后顺时针搅拌至肉馅上劲即可。
这道韭菜肉馅不仅适合包饺子，还能用来做馅饼或包子。无论是早餐还是晚餐，都是一道暖心暖胃的好选择。🍴✨快动手试试吧，让你的家人也爱上这道家常美味！💖
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