🌟正宗湖南辣椒炒肉的做法🤩
发布时间：2025-03-26 23:30:27来源：网易编辑：别承晴
提到湘菜，怎能少得了一道经典的辣椒炒肉🌶️！这道菜色香味俱全，简单又下饭，是许多人心中的家常美味。今天就教大家如何做出地道的湖南风味。
首先准备好食材：新鲜的五花肉和青椒必不可少，再来点蒜末和剁椒增添风味💡。将五花肉切薄片，用少许盐、料酒腌制片刻；青椒洗净切块备用。热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄出油，再加入蒜末爆香，接着倒入青椒翻炒均匀。最后撒上剁椒，调入适量生抽和糖提鲜，快速翻炒几下即可出锅😋！
这道辣椒炒肉色泽诱人，肉质滑嫩，辣椒香辣爽口，每一口都能感受到湖南的独特魅力🌶️。快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨
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