🍅🍜番茄牛腩的做法🍅🍜
发布时间：2025-03-27 00:50:49来源：网易编辑：莘凝若
周末在家想做一道暖胃又美味的家常菜？那就试试这道酸甜开胃的番茄牛腩吧！牛肉和番茄的搭配简直是绝配，不仅颜值在线，味道也让人欲罢不能。👇
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、番茄3个、洋葱半个、姜蒜适量，还有香料（八角、桂皮、香叶）和调味料（生抽、老抽、糖、盐）。✨
第一步是处理牛腩，冷水下锅焯水去血沫，捞出后用温水冲洗干净备用。接着切好番茄和洋葱，热油爆香姜蒜后加入番茄翻炒至软烂，再倒入牛腩一起翻炒，加入适量的香料提味。⏰
最后加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖1.5小时，期间可根据口味调整咸淡，并适当收汁。一盘色泽诱人的番茄牛腩就完成啦！🍲✨
快叫上家人一起享用这份酸甜浓郁的幸福吧～❤️
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