酱炒螺丝(本帮菜)的做法炒螺丝(本帮菜) 🍜🍴
发布时间：2025-03-27 02:05:50来源：网易编辑：申纨世
🌟【酱炒螺丝】——本帮菜的经典美味🌟
生活在江南水乡，怎能错过这道经典的酱炒螺丝？这道菜色香味俱全，简单却令人回味无穷。首先，准备好新鲜的螺丝，用清水浸泡半天，加入少量盐和油帮助清理内部杂质。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入适量甜面酱，炒出浓郁的酱香。把螺丝倒入锅中翻炒均匀，加入少许料酒去腥提鲜。🔥小火慢炖几分钟后，让螺丝充分吸收酱汁的味道，最后撒上一把香菜点缀，香气扑鼻而来！🌿螺丝肉质紧实，搭配酱香浓郁的汤汁，每一口都让人欲罢不能。这道菜不仅下饭一流，还特别适合与家人朋友共享，一起感受这份来自江南的地道风味吧！👨🍳👩🍳
😋快来试试吧，让家里的餐桌也充满浓浓的江南味道！
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