Xiaomi 发糕 🍞✨
发布时间：2025-03-27 02:39:57来源：网易
今天要给大家分享一款简单又美味的小米发糕做法！这款发糕不仅颜值高，而且口感松软，超级适合早餐或下午茶哦～首先准备好食材：小米粉、普通面粉、白糖、酵母和清水。先把小米粉和普通面粉按2:1的比例混合，加入适量白糖搅拌均匀。接着用温水将酵母化开，慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面糊呈流动状态但不稀。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大，大概需要1小时左右。发酵完成后，将面糊搅拌排气，然后倒入模具中，八分满即可。放入蒸锅，冷水开始蒸25分钟后关火，焖5分钟再揭盖。香喷喷的小米发糕就做好啦～咬一口，松软弹牙，带着小米特有的清香，真的太棒了！快试试吧！🌟
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