🍴油螺老鸡汤的做法_油螺老鸡汤的做法步骤🍴
发布时间：2025-03-27 03:18:30来源：网易编辑：都进凝
🌟今天给大家分享一道滋补养生的美味——油螺老鸡汤！这道汤不仅味道鲜美，还能暖胃养身，特别适合秋冬季节享用。首先准备好食材：新鲜的油螺、土鸡、枸杞、红枣和姜片。✨
第一步是处理油螺，将油螺清洗干净后焯水去腥，再用清水冲洗备用。接着把土鸡剁成块状，用开水稍微焯一下去除血沫，这样能让鸡肉更加鲜嫩。🍳
接下来就是熬汤的关键步骤了！把所有准备好的食材放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。⏳
最后加入枸杞和红枣，继续炖煮半小时即可出锅。一碗热腾腾的油螺老鸡汤就完成啦！🍲这道汤色泽金黄，香气扑鼻，喝上一口满嘴留香，暖意直达心底。快动手试试吧！💪💛
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