香炒牛肉的做法_香炒牛肉的做法步骤
发布时间：2025-03-27 09:08:49来源：网易编辑：徐离行宁
剥开夜色的帷幕，厨房里升腾起温暖的烟火气。今天要为大家分享一道简单又诱人的家常菜——香炒牛肉！✨
首先准备好食材：新鲜的牛肉一块、青椒一个、红椒一个、蒜末少许、生姜几片。将牛肉切薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更加嫩滑哦～接着，热锅凉油，下入蒜末和姜片爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。💬
随后，在同一锅中加入青椒和红椒丝，大火快炒几下，加入适量盐调味，最后把炒好的牛肉倒回锅中，迅速拌匀即可出锅。一碗热腾腾的香炒牛肉就完成啦！🥩🔥
这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，每一口都能感受到牛肉的鲜嫩与蔬菜的爽脆。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合。快来试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺！🍴🌟
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