肉沫酸豇豆(超下饭!拌面也 超香!)的做法✨
发布时间：2025-03-27 09:28:58来源：网易
🌟今天分享一道超级开胃的家常菜——肉沫酸豇豆，这道菜酸辣可口，简直是米饭杀手！🍚配上一碗热腾腾的白米饭，每一口都让人欲罢不能。而且它还可以用来拌面，面条裹上酸甜微辣的酱汁，那味道简直绝了！🍜
制作方法其实很简单：首先准备好新鲜的酸豇豆和瘦肉末，再切一些姜蒜末备用。热锅凉油，先爆香姜蒜，接着加入肉沫翻炒至变色。然后倒入切好的酸豇豆，加入适量生抽、老抽、糖和辣椒酱调味，最后大火收汁即可出锅。🍲
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，酸辣适中，非常适合忙碌的工作日或者想简单吃顿美味的时刻。快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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