🌟酥炸小河虾的做法 🦐✨
发布时间：2025-03-27 15:56:23来源：网易
生活在水乡的人们对小河虾总是情有独钟，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——酥炸小河虾 🍤🍴！首先准备好新鲜的小河虾，记得清洗干净并沥干水分哦。接着将小河虾放入碗中，加入少许盐、料酒和胡椒粉腌制片刻，让其更加入味。然后准备一层面粉和淀粉的混合物，比例大约为2:1，这样炸出来的外皮会更酥脆呢。把腌好的小河虾裹上一层薄薄的粉衣，再轻轻抖掉多余的粉末。热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，下入小河虾，炸至金黄酥脆即可捞出。最后撒上一些椒盐或者辣椒粉增添风味，一盘香喷喷的酥炸小河虾就完成啦！这道菜外酥里嫩，一口咬下去还能感受到小河虾的鲜甜，简直是下饭神器呀！快试试吧，保证让你停不下来～🍴😋
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