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炒空心面的做法 🍜🍜

发布时间:2025-03-27 19:06:41来源:网易编辑:柯凝蓓

🌟第一部分:准备食材

想要做出美味的炒空心面,首先得准备好食材哦!你需要空心面、胡萝卜、青椒、洋葱、鸡蛋和一些肉类(比如鸡肉或牛肉)。当然,调料也不能少,盐、酱油、胡椒粉和一点糖都是必不可少的调味料。把所有食材清洗干净,切成适合的大小备用,鸡蛋打散备用,这样准备工作就完成了。

🌟第二部分:煮空心面

接下来就是煮空心面啦!在锅里加水烧开后,放入适量的空心面,煮至八分熟即可捞出,用冷水冲洗一下,防止粘连,然后沥干水分备用。这样做出来的空心面更有嚼劲,口感更好哦!

🌟第三部分:炒制美味

热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中炒散成小块,盛出备用。接着在锅中加入切好的蔬菜和肉片翻炒,直到变色后加入空心面,再加入酱油、盐、胡椒粉和一点点糖,快速翻炒均匀。最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,继续翻炒几下,让所有食材的味道充分融合在一起。一道香气扑鼻的炒空心面就完成啦!🎉

快试试吧,享受美食的乐趣吧!🍴😋

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