🌟自制甜品的做法🍓🍰
发布时间:2025-03-27 19:57:13来源:网易编辑:梅宗辉
在这个甜蜜的季节,自己动手制作一款美味的甜品吧!不仅健康卫生,还能让生活充满仪式感哦~💖
首先,准备好所需材料:新鲜水果(如草莓、蓝莓)、牛奶、鸡蛋和低筋面粉。食材的新鲜程度决定了甜品的口感好坏哦!✨接着,将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分。用蛋黄混合牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,调成细腻的面糊。记得慢慢加,避免出现颗粒感哦!🥣
然后,打发蛋白至硬性发泡,这是让甜品蓬松的关键步骤之一呢!把打发好的蛋白分次加入面糊中,轻轻翻拌均匀。倒入模具后放入预热好的烤箱,设定上下火180℃烘烤约25分钟。金黄色的蛋糕胚就完成啦~💛
最后,用水果装饰表面,淋上一点蜂蜜或果酱,颜值与味道兼具的自制甜品就大功告成了!快来试试吧,给自己一个甜蜜的奖励~💝
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