一口酥的做法大全 ❤️
发布时间:2025-03-28 00:12:20来源:网易
一口酥,外皮酥脆、内馅香甜,是茶余饭后的绝佳小点心。无论是招待客人还是家庭自制,都让人爱不释手。今天就来分享几款经典的一口酥做法!🌟
首先,基础版的经典红豆一口酥,需要准备低筋面粉、黄油和红豆沙。将黄油与糖粉混合打发后,加入蛋液搅拌均匀,再筛入低筋面粉揉成面团。将面团分成小剂子,包入红豆沙馅,搓圆后压扁放入烤盘,用180℃烤制20分钟即可。出炉后香气四溢,金黄诱人。💛
其次,尝试一下抹茶口味吧!在原配方中加入抹茶粉,让口感更清新独特。记得调整糖量以平衡抹茶的微苦哦。🌿
最后,别忘了加入坚果碎提升风味,杏仁片或核桃仁都是不错的选择。混合均匀后烘烤,坚果的香味会让一口酥更加丰富可口。🥜
快来试试吧,亲手制作属于你的美味一口酥!😋
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