🍅✨番茄虾球的做法✨🍅
发布时间：2025-03-28 01:37:34来源：网易编辑：单曼弘
今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——番茄虾球！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐哦～😋
首先准备好新鲜的大虾和成熟多汁的番茄🍅。将大虾去壳去虾线后，用少许盐和料酒腌制一下，让虾肉更加鲜嫩。接着将番茄切块备用，这样可以更好地释放它的自然甜味。剥好的虾仁裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至金黄酥脆捞出沥油，外皮酥脆内里Q弹的虾球就完成啦！🍳🔥
接下来就是制作灵魂酱汁的部分啦～在锅中倒入适量橄榄油，放入切好的番茄块翻炒，加入少量糖和番茄酱调味，小火熬煮至浓稠状。然后把炸好的虾球倒入锅中，快速翻炒均匀，让每颗虾球都裹满酸甜诱人的酱汁～最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的番茄虾球就大功告成啦！🌿🌟
这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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