✨蒜蓉凤爪的做法🍴
发布时间：2025-03-28 05:13:35来源：网易编辑：钱琼生
今天给大家分享一道超级开胃的小吃——蒜蓉凤爪！😋 准备好新鲜鸡爪和大蒜，这道菜简单又美味，适合家庭聚餐或者当作下酒菜。首先，将鸡爪清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水去腥，加入姜片和料酒去异味。捞出后用冰水浸泡，这样可以让鸡爪口感更Q弹！❄️
接着，调制蒜蓉酱汁是关键哦！剥几颗大蒜剁成蒜蓉，热油爆香后加入生抽、蚝油、糖和少许醋，搅拌均匀。倒入鸡爪中，混合均匀腌制半小时以上，让味道充分渗透。腌制时可以适当摇晃容器，确保每只鸡爪都裹满酱汁。💪
最后一步，放入蒸锅大火蒸20分钟即可出锅！一道香气扑鼻、色泽诱人的蒜蓉凤爪就完成啦！😍 撒上葱花点缀，看着就让人流口水。快来试试吧，保证让你停不下来！🍴✨
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
