🌿原汁焖黑鱼的做法 🐟
发布时间：2025-03-28 06:56:10来源：网易编辑：杭宇德
食材准备
要想做出一道鲜美诱人的原汁焖黑鱼，首先需要准备好新鲜的黑鱼一条（约500克），姜片几片，蒜瓣若干，以及青红椒各一个增添色彩。此外，别忘了调制一碗酱汁：生抽、老抽、蚝油和少许糖混合均匀，为菜品增香提味。
制作步骤
第一步，将黑鱼处理干净后切块，用料酒腌制10分钟去腥。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鱼块煎至两面金黄，盛出备用。接着，在同一锅中加入蒜末炒香，倒入调好的酱汁翻炒均匀。第二步，将煎好的鱼块重新放回锅中，加水没过鱼身的一半，小火慢炖15分钟让鱼肉充分吸收汤汁精华。最后，撒上青红椒点缀，收汁即可出锅。
成品呈现
一道色泽诱人、香气扑鼻的原汁焖黑鱼就完成啦！盘中的鱼肉嫩滑多汁，每一口都能品尝到自然的鲜甜滋味，简直是家庭聚餐或朋友聚会时不可错过的美味佳肴哦～🐟💛
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
