🎉 白面包的做法 🍞
发布时间：2025-03-28 09:43:27来源：网易编辑：耿聪宽
想要制作一款松软香甜的白面包吗？今天就教你一招！首先准备食材：高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油40克、糖60克、酵母5克和少许盐。把这些材料按照顺序放入面包机中，启动“和面”功能，揉至光滑有弹性。💡
接着进行第一次发酵，将面团放在温暖处，盖上湿布，等待它膨胀到原来的两倍大（约1小时）。发酵完成后，取出排气并分割成均匀的小剂子，滚圆后松弛15分钟。✨
接下来整形，可以做成圆形或长条形，放入模具中进行二次发酵，直到体积再次翻倍。最后刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀，放入预热好的烤箱，180℃烤制25分钟左右即可。🍞
出炉后的白面包金黄诱人，外皮酥脆，内里柔软，搭配果酱或黄油简直绝配！快来试试吧～😋
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