🌟爆炒大闸蟹的做法🍴✨
发布时间：2025-03-28 15:33:08来源：网易
秋天是吃大闸蟹的最佳时节，金秋十月，怎么能错过这道美味呢？今天就来教大家做一道色香味俱全的爆炒大闸蟹！🦀💨
首先准备新鲜的大闸蟹，清洗干净后切成小块，这样更方便入味。接着准备好姜片、蒜末和干辣椒，这些都是去腥增香的好帮手。🌶️🧄锅中倒入适量油，先爆香姜蒜辣椒，再放入大闸蟹翻炒，加入料酒去腥提鲜。接着调入生抽、老抽和糖，让每一块蟹肉都裹上诱人的酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的爆炒大闸蟹就完成啦！🌿🎉
这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！😋💕快试试吧，让家人朋友都尝尝你的厨艺！
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