🔥炒蒜薹的做法🍴
发布时间：2025-03-28 19:51:14来源：网易编辑：仇瑶才
春天到了，蒜薹大量上市啦！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒蒜薹✨。首先，准备好新鲜的蒜薹一把，去掉头尾硬的部分，切成小段；再准备一些大蒜切片，干辣椒剪成小段备用🌶️。
接着，在锅里倒入适量油，油热后放入蒜片和干辣椒爆香，顿时香气四溢～接着把蒜薹倒入锅中，大火快速翻炒几分钟，加入少许盐调味盐️。为了让蒜薹更加入味，可以加一点点生抽提鲜酱油️。
最后，看到蒜薹颜色变深绿且熟透即可出锅啦～一盘翠绿鲜嫩的炒蒜薹就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维，健康又营养，快试试吧💚！
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