少油红烧肉的做法 🍖✨
发布时间：2025-03-28 21:32:21来源：网易编辑：仲孙仁贤
随着健康饮食观念深入人心，传统的红烧肉也迎来了新变化！今天就来分享一款“少油红烧肉”的做法，让你吃得美味又安心❤️。首先准备五花肉切块，用热水焯一下去腥味，再放入锅中煸炒至表面微黄，逼出多余油脂💪。接着加入姜片、料酒和适量酱油调味，倒入热水没过肉块，小火慢炖半小时。为了让口感更佳，可以加入土豆或胡萝卜块一同焖煮，吸收肉香的同时还能减少油腻感🍛🥕。最后收汁时可撒点葱花点缀，色香味俱全的少油红烧肉就完成啦！🌟这道菜既保留了经典风味，又兼顾了健康需求，非常适合家庭聚餐哦～👨🍳👩🍳
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