鸡蛋豆腐羹 🥣
发布时间：2025-03-28 22:16:40来源：网易编辑：蔡信馨
一碗热腾腾的鸡蛋豆腐羹，是冬日里最温暖的小确幸。洁白的豆腐如云朵般轻盈，与金黄的蛋花交织成一幅温柔的画面。轻轻舀上一勺，入口即化，滑嫩的口感让人忍不住一口接一口。豆腐富含植物蛋白，搭配鸡蛋的鲜香，不仅美味还营养均衡，简直是老少皆宜的家常佳品。💡
制作这道羹其实并不复杂：先将嫩豆腐切块，用清水焯烫去腥；接着打散鸡蛋，慢慢倒入沸腾的高汤中，形成细腻的蛋花；最后加入适量盐和胡椒调味，撒上葱花点缀，香气瞬间四溢。一碗简单的鸡蛋豆腐羹，却能带来满满的幸福感。🌟
无论是忙碌工作后的简单晚餐，还是周末想要犒劳自己的时刻，这道羹都能成为你厨房里的最佳选择。快来试试吧！😋
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