🌟粤菜探秘叉烧肉这样做，甜香四溢超诱人！🍴✨
发布时间：2025-03-28 23:33:33来源：网易编辑：胥翠英
提到粤菜，叉烧肉绝对是绕不开的经典美味！今天就来手把手教你做这道家宴必备的硬菜吧！😋🍴
首先准备好食材：五花肉500g、叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒和白糖。把这些材料备齐后，先将五花肉洗净切成长条状，用叉子在肉上扎些小孔，方便入味哦！😉
接着调制腌料：将叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒和白糖按比例混合均匀，把切好的五花肉放入腌料中，用手按摩几下让其充分吸收味道，然后密封冷藏腌制4小时以上，时间越久越入味！⏰💛
腌好后，把肉放在烤架上，刷一层腌料，送入预热至180℃的烤箱中层，上下火烤约25分钟，期间记得每5分钟取出翻面并刷一次腌料，直到表面呈现出诱人的红亮光泽即可出炉啦！🔥🔥
最后切片装盘，撒上些许芝麻点缀，一道色香味俱全的粤式叉烧肉就完成啦！😍快叫上家人一起品尝这份甜蜜与咸香交织的美味吧！🍚🎉
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