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🐟✨鲜美鱼头汤的做法✨🐟

发布时间:2025-03-29 00:14:54来源:网易编辑:东蕊娜

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的鱼头汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的鱼头汤~

首先准备一个大鱼头(花鲢鱼头最佳),清洗干净后用少许盐腌制10分钟去腥。接着准备好配料:姜片、葱段和几颗红枣,这些都是提味的好帮手。起锅烧油,将鱼头两面煎至金黄,这样可以让汤更浓郁哦!倒入开水没过鱼头,加入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤色清澈透亮。最后撒上一些枸杞,再炖5分钟即可出锅啦~

✨成品汤汁奶白浓稠,鱼肉细腻滑嫩,喝上一口暖到心间!无论是搭配米饭还是单独品尝,都让人回味无穷~快来试试吧!🐟💕

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