🌟辣炒鸡爪的做法🍗🌶️
发布时间：2025-03-29 00:25:39来源：网易编辑：仲孙珍辉
喜欢吃辣的朋友看过来！今天教大家做一道超级下饭的【辣炒鸡爪】，香辣过瘾，越吃越上瘾！😋
首先准备好食材：新鲜鸡爪500克、干辣椒适量、姜蒜末少许、豆瓣酱一勺、生抽两勺、老抽半勺和料酒少许。鸡爪清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至八成熟捞出备用。🌶️
接着热锅凉油，放入干辣椒段和姜蒜末爆香，再加入一勺豆瓣酱翻炒出红油。倒入鸡爪快速翻炒均匀，让每一块鸡爪都裹满调料。此时加入生抽、老抽调色调味，最后撒点葱花点缀即可出锅！✨
这道辣炒鸡爪色泽诱人，口感Q弹有嚼劲，绝对是聚会时的硬菜之一！🎉记得趁热享用哦～🔥
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