👨🍳✨ 肉丝炒蒜黄的做法 ✨👨🍳
发布时间：2025-03-29 13:00:33来源：网易
春天是吃蒜黄的好时节，鲜嫩翠绿的蒜黄配上滑嫩的肉丝，简直是味蕾的双重享受！今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——肉丝炒蒜黄。
首先准备食材：新鲜蒜黄一把、瘦肉适量、大蒜几瓣和少许生姜。先把蒜黄洗净切段，瘦肉切成细丝，用一点生抽、淀粉腌制一下；大蒜和姜切片备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！🔥
热锅凉油，先下入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着留底油爆香蒜片和姜片，再倒入蒜黄大火快炒，加入少许盐调味。最后把炒好的肉丝倒回锅中，与蒜黄充分混合，翻炒均匀即可出锅！🍲
这道菜色泽诱人，蒜黄的清香搭配肉丝的鲜美，简直是绝配！😋 快试试吧，保证让你吃得停不下来！🌟
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