酥炸鸡中翅的做法 🐔🍴
发布时间：2025-03-29 16:11:46来源：网易编辑：王蓝岩
🌟【美味来袭】今天给大家分享一道超级诱人的家常美食——酥炸鸡中翅！无论是周末的家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松成为餐桌上的焦点哦～✨
第一步，准备食材。新鲜的鸡中翅是关键，清洗干净后用少许盐、生抽和料酒腌制半小时，让鸡肉更入味。接着准备好裹粉，可以是普通面粉或者加入一些玉米淀粉，增加酥脆感。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一点辣椒粉或五香粉调味。🌶️🧀
第二步，开始裹粉。将腌好的鸡翅均匀地裹上面粉，确保每个角落都覆盖到位。记得轻轻拍掉多余的粉，这样炸出来的外皮才会更加酥脆。💡
第三步，油炸环节。锅里倒入足够的食用油，加热至160℃左右，放入鸡翅炸至金黄。注意要用中小火慢炸，避免外焦里生。当鸡翅变得酥脆且颜色诱人时，就可以捞出沥油啦！🔥✨
最后一步，装盘装饰。可以撒上一些芝麻或者葱花点缀，不仅颜值提升，还增添了一丝香气。😋🍴
快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍗🎉
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