🌟香菇鸡片的做法🌿
发布时间：2025-03-29 19:21:49来源：网易
想要给家人做一道营养又美味的家常菜吗？那就试试这道香菇鸡片吧！鸡肉嫩滑，香菇鲜香，简单几步就能搞定。😋
首先，准备好新鲜的鸡胸肉和香菇。鸡胸肉切薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟，让鸡肉更加入味。香菇洗净后切成小块备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鸡片翻炒至变色。此时加入香菇一起翻炒，撒上一点料酒去腥提香。🔥
最后，加入适量清水或高汤，调入蚝油、糖调味，盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁收浓时，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴✨
这道香菇鸡片不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合搭配米饭食用哦！快动手试试吧！💪🍚
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