鲜菇焖鸡块的做法 🍲🐔
发布时间：2025-03-30 07:54:35来源：网易
🌟【美食分享】鲜菇焖鸡块，一道简单又美味的家常菜！鸡肉嫩滑，鲜菇香浓，非常适合秋冬季节享用。快来看看怎么做吧！😋
首先，准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、香菇8朵、生姜几片、蒜瓣适量、葱一根。鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制15分钟，让其更入味。香菇提前泡发洗净备用。💪
接着，热锅冷油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。此时倒入适量清水，水量没过鸡肉即可。大火烧开后转小火慢炖约15分钟，待鸡肉熟透。接着加入香菇继续焖煮10分钟，让香味充分融合。✨
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鲜菇焖鸡块就完成了！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合与家人一起品尝。🍲💕
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