周末在家想吃烤肉串？不用去外面排队，用烤箱就能轻松搞定！先把新鲜的鸡翅、牛肉或羊肉切成小块，加入生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和孜然粉腌制至少两小时，让肉质充分吸收调料的味道。如果喜欢辣味，可以撒点辣椒粉哦！腌好的肉块穿在竹签上，记得竹签提前泡水，防止烤的时候烧焦。

接下来就是关键步骤——放入预热至200℃的烤箱中层，上下火烤约15分钟。期间记得翻面一次，并刷上一层薄薄的食用油，这样肉串表面会更加香脆。如果喜欢更浓郁的风味，还可以在最后几分钟撒些芝麻和葱花提香。等待的时间里，满屋飘香，是不是已经流口水了？

第三段：出炉后的肉串金黄诱人，外皮微焦，内里鲜嫩多汁。搭配几根蔬菜如彩椒或者洋葱一起烤，不仅颜色好看，营养也更均衡。咬一口下去，幸福感爆棚！快叫上家人朋友一起享受这份自制美味吧！😋🔥