✨油炸绿豆丸子的做法✨
发布时间:2025-04-01 08:01:16来源:网易编辑:邱达梵
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——油炸绿豆丸子!💖这道丸子外酥里嫩,香甜可口,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作哦~
首先准备食材:新鲜绿豆、糯米粉、砂糖和少许植物油。第一步是将绿豆提前浸泡一夜,这样更容易捣成泥。接着用搅拌机将泡好的绿豆打成细腻的豆泥,再加入适量糯米粉混合均匀,最后根据个人口味加入砂糖调味。揉成光滑的面团后,就可以开始搓丸子啦!🌟每个丸子大小适中,方便炸制。
接下来就是关键步骤了!倒入足够的食用油,烧至五成热时,轻轻放入丸子。注意火候不要太大,以免外面焦了里面还没熟。当丸子变成金黄色时,捞出沥干油分即可摆盘享用啦~🍴咬上一口,外皮酥脆,内馅软糯香甜,简直是味蕾的双重享受!
快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~🍴💚
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