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🍅番茄巴沙鱼怎么做?

发布时间:2025-04-01 13:37:25来源:网易编辑:慕容学奇

🎉在家也能轻松制作美味的番茄巴沙鱼!这道菜色香味俱全,酸甜开胃,非常适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的巴沙鱼一块,以及新鲜的番茄几个。先把巴沙鱼切成块状,用少许盐和料酒腌制十分钟去腥。接着将番茄切块备用。

锅中倒入适量橄榄油,加热后放入蒜末爆香,再加入番茄块翻炒至出汁。这个时候可以加入适量清水,煮沸后放入腌制好的巴沙鱼块,轻轻搅拌防止粘连。期间可以加入少许糖提鲜,以及一点生抽增加风味。待鱼肉熟透,汤汁浓郁时即可关火。

🍴最后撒上一些葱花点缀,一盘酸甜可口的番茄巴沙鱼就完成啦!这道菜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧,让家人一起享受这份简单又幸福的味道吧!💖

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