🌸闺蜜自创腊肉腌法的做法🌸
发布时间：2025-04-01 14:53:48来源：网易
秋冬季节，家家户户都开始准备腊肉了！今天给大家分享一个闺蜜自创的腊肉腌制方法，简单易学，味道超棒哦～💡首先准备好新鲜的五花肉，切成条状，用清水洗净后晾干表面水分。接着是关键步骤——调制腌料，将盐、花椒粉、辣椒粉、白糖和高度白酒混合均匀，均匀地涂抹在每一块五花肉上，记得多按摩一会儿让调料更入味！腌制时放入密封盒，放在阴凉通风处，每隔一天翻动一次，大约腌制7天左右即可。
等肉腌好后，挂在通风的地方风干几天，再挂到阳光下晒个两三天，腊肉就完成啦～🍖成品色泽红亮，香气扑鼻，无论是炒菜还是直接蒸着吃都非常美味！快来试试这个独家秘方吧，绝对让你赞不绝口！👏
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
