✨牛萨萨怎么做？
发布时间：2025-04-01 16:59:21来源：网易编辑：申屠才毅
🌟牛萨萨是一道充满东南亚风情的美食，酸甜可口，清新爽辣，特别适合夏日享用！制作这道美味其实并不复杂，让我们一起看看具体步骤吧👇：
食材准备：
首先要准备好新鲜的牛肉（约200克），切片后用少许盐和生抽腌制15分钟。同时备好柠檬叶、香茅、青柠汁、辣椒和鱼露等调料。这些材料不仅能提升风味，还能让整道菜色香味俱佳🌿。
烹饪过程：
1️⃣ 将腌好的牛肉快速煎至变色，保持肉质嫩滑。
2️⃣ 加入切碎的香茅和辣椒翻炒，激发香气。
3️⃣ 倒入适量青柠汁，加入几片柠檬叶提味。
4️⃣ 最后调入鱼露，搅拌均匀即可出锅。
装盘时可以点缀一些新鲜香菜或薄荷叶，增添视觉享受🍃。这道牛萨萨不仅色香味俱全，还富含维生素C，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试哦🎉！
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