有没有人和我一样，一说到养生就想到羊肚菌汤呢？✨羊肚菌不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，简直是滋补佳品！今天就来教大家如何在家轻松制作一碗暖胃又暖心的羊肚菌汤吧～💛

首先，准备好新鲜的羊肚菌和其他配料，比如红枣、枸杞、鸡肉或排骨。建议提前用清水将羊肚菌泡发，这样能更好地保留它的口感与营养哦～🌊泡发时可以加入少许盐，帮助去除杂质。

接着，将肉类焯水去腥，然后放入砂锅中，加入足量的清水。大火煮沸后转小火慢炖，大约需要40分钟到1小时。等肉质变得软烂，再将泡好的羊肚菌、红枣和枸杞一起放入锅中，继续炖煮15-20分钟即可。🌟

最后，记得根据个人口味加点盐调味。一锅香气四溢、色泽诱人的羊肚菌汤就完成啦！😋这道汤不仅适合秋冬进补，也是招待亲友的好选择。快动手试试吧！💪❤️