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东北凉糕的做法 🍯🍚

发布时间:2025-04-01 21:47:03来源:网易编辑:阎娇娅

夏天到了,来一份清凉爽口的东北凉糕吧!✨这款传统甜点不仅制作简单,还带有浓郁的地方特色。首先准备好主要材料:糯米粉、粘米粉和糖,当然少不了红豆沙馅哦~💛先把糯米粉和粘米粉按一定比例混合均匀,然后加入温水搅拌成糊状,接着上锅蒸熟,变成晶莹剔透的米糕胚。趁着热乎劲儿,将米糕分成两份,一份铺底,另一份加入红豆沙卷起,最后再盖上一层米糕胚,压实冷藏几个小时。等到完全凝固后,切成方块,撒上椰蓉或者黄豆粉,一口咬下去软糯香甜,满嘴都是幸福的味道~😋这道东北凉糕,绝对是夏日解暑、招待客人的绝佳选择!🌈

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