✨铁板牛柳的做法来啦！牛肉嫩滑，香气四溢，绝对是下饭神器～😋
发布时间：2025-04-01 23:17:36来源：网易编辑：娄光唯
首先，准备好新鲜的牛里脊肉🥩，切成条状或片状。用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，让牛肉更加入味且嫩滑多汁。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香💡，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色。此时，将炒好的牛肉盛出备用。
然后，加热铁板🔥（可以用普通平底锅代替），刷上一层薄油，放上洋葱丝、青椒块等配菜，增添色彩和风味。等蔬菜微微变软后，把牛肉倒回铁板上，撒上一些黑胡椒粒和芝麻，瞬间香气扑鼻而来～🌿
最后，关火装盘，一盘热气腾腾、滋滋作响的铁板牛柳就完成啦！摆在桌上，趁热享用吧～🍴快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧！💖
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