🌟一碗清汤荞麦面的做法🍜
发布时间：2025-04-02 01:33:32来源：网易编辑：邵青磊
今天给大家分享一道简单又暖心的美食——清汤荞麦面！🍲💕这道菜不仅制作方便，而且味道清淡鲜美，特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬日享用。
首先，准备好主要食材：荞麦面、鸡骨或猪骨熬制的高汤、青菜、鸡蛋以及一些葱花和酱油调味。第一步是熬汤，将骨头放入锅中加水煮沸后撇去浮沫，小火慢炖至少一小时，直到汤汁浓郁奶白。接着，按照包装说明煮好荞麦面，煮至有嚼劲即可捞出备用。🍳🍲
在另一个锅里加热适量高汤，加入洗净的青菜稍微烫一下，然后把煮好的面条放进去，淋上一点酱油提味。最后打一颗半熟的溏心蛋放在面上，撒些葱花点缀，一碗热腾腾的清汤荞麦面就完成啦！🍛💛
这碗面不仅颜值在线，更重要的是它健康低脂，每一口都能感受到自然的鲜香。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的慰藉！💖✨
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