🌱苦瓜鸡蛋怎么做？
发布时间：2025-04-02 02:06:13来源：网易编辑：崔兰安
😋今天来教大家做一道简单又健康的家常菜——苦瓜炒鸡蛋！这道菜不仅颜值高，还营养丰富哦！首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、鸡蛋两到三个，再准备一点盐和食用油。
先把苦瓜清洗干净，切成薄片，用少许盐腌制一会儿，这样可以去掉一些苦味。接着把鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀。热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中煎至金黄，盛出备用。再用锅中余油爆香苦瓜片，翻炒几下后加入之前煎好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可出锅啦！✨
这样做出来的苦瓜炒鸡蛋，颜色搭配得当，既有鸡蛋的滑嫩又有苦瓜的清香，非常适合清淡饮食的朋友尝试呢！💪记得多喝水帮助排毒哦～
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