野芥菜饺子的做法 🌿🥟
发布时间：2025-04-02 06:32:18来源：网易编辑：毕英安
🌿第一部分：准备食材
春天到了，去田野里采摘新鲜的野芥菜，那翠绿的颜色让人满心欢喜！回家后洗净切碎，用开水焯一下去除苦味，再挤干水分备用。接着准备猪肉馅，加入姜末、酱油、香油调味，最后将野芥菜与肉馅混合均匀，香气扑鼻而来。💡小提示：记得加点盐调味哦！
🥟第二部分：包制饺子
拿出提前和好的面团，搓成长条分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。取适量馅料放在皮中央，对折捏紧边缘，一个个饱满的饺子就完成了。看着桌上整齐排列的小饺子，仿佛是等待检阅的士兵，可爱极了！
🔥第三部分：烹饪享用
烧一锅热水，将饺子轻轻放入，待水再次沸腾后加入一碗凉水，重复三次直至饺子浮起且熟透。捞出装盘，蘸上醋或辣椒油，一口咬下去，野芥菜的独特清香与肉馅的鲜美完美融合，幸福感瞬间爆棚！🎉
快动手试试吧，让这道充满自然味道的野芥菜饺子为你的餐桌增添一抹春意！😋
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